† 03. 12. 2011 | kód autora:
kln
Ingredience
400 g
Hladká mouka
15 g
Droždí
3 lžíce
Rostlinný olej
Sůl
1 hrnek
Vlažná voda
Dle potřeby
Olej
Náplň
200 g
Rajčata
1 ks
Cibule
2 ks
Zelená paprika
Lepší je zavařená
200 g
Šunka
Nebo anglická slanina
Kečup - jemný
Nebo ostrý
200 g
Sýr
Pepř
Postup přípravy:
Do mouky přidáme vodu, droždí, sůl a olej a zaděláme těsto. Rozděláme ho na plech pomocí rukou namazaných olejem. Nejlíp od kraje ke kraji, aby těsto bylo co nejtenčí. Těsto pomažeme kečupem a posypeme bazalkou.
Položíme uzeninu a poklademe cibulí nakrájenou na půl kolečka, rajčata a paprikou nakrájenou na proužky. Posypeme sýrem.
